在食堂承包方面,公司注重从源头保障食品安全与品质。通过建立供应商资质审核机制,对原料进货实行登记备案,确保每批食材来源清晰可追溯。同时,公司设有专门的产品研发团队,由具备多年经验的厨师与营养人员组成,针对不同用餐场景和人群特点,开发适合的菜品组合与餐饮方案,并制定相应的操作流程与服务规范,力求在卫生、营养与口味之间实现良好平衡。
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